restaurante
A Casa do Porco Bar
São Paulo · República
Cozinha brasileira contemporânea focada em carne suína
História
A Casa do Porco revolucionou a forma como a gastronomia brasileira enxerga a carne suína. Jefferson Rueda transformou um ingrediente historicamente popular em protagonista de uma experiência gastronômica criativa, democrática e profundamente brasileira.
Instalado no centro histórico de São Paulo, o restaurante mistura irreverência, alta técnica e espírito popular. O famoso "Porco San Zé", servido inteiro e crocante, se tornou um dos pratos mais emblemáticos da cidade.
O ambiente é vibrante, descontraído e multicultural, atraindo tanto foodies internacionais quanto o público paulistano tradicional.
Observações
Reservas online disponíveis · Opções vegetarianas surpreendentes · Ambiente casual e movimentado · Excelente custo-benefício para alta gastronomia
