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restaurante
Blaise
São Paulo
Francesa contemporânea · wine dining
História
O Blaise aposta em uma interpretação contemporânea da gastronomia francesa elegante, combinando ambiente intimista, serviço refinado e forte cultura vínica.
A proposta mistura sofisticação discreta, pratos delicados e atmosfera extremamente ligada ao luxo silencioso europeu contemporâneo.
O restaurante rapidamente ganhou notoriedade entre apreciadores de alta gastronomia e wine dining sofisticado.
Observações
Excelente harmonização · Ambiente elegante intimista · Forte foco em vinhos