Kinoshita

O Kinoshita foi um dos responsáveis por introduzir a verdadeira cozinha Kappo ao mercado brasileiro — estilo japonês que valoriza técnica refinada, sazonalidade e interação direta entre chef e cliente.

O restaurante combina tradição japonesa clássica com sofisticação contemporânea. O ambiente elegante, cercado de madeira, vegetação e iluminação intimista, cria uma experiência sensorial muito sofisticada sem perder autenticidade.

A cozinha trabalha ingredientes premium e técnicas delicadas, com destaque para omakases refinados e harmonizações de alto nível, incluindo experiências exclusivas com champagne Krug.