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restaurante
Micaela
São Paulo
chef Fátima Ali
Brasileira contemporânea regional
História
O Micaela nasceu com a proposta de reinterpretar a cozinha brasileira regional através de uma visão contemporânea sofisticada e extremamente conectada aos ingredientes nacionais.
A chef Fátima Ali construiu uma cozinha elegante, sensível e autoral, valorizando técnicas modernas e sabores brasileiros autênticos.
O restaurante se tornou referência entre apreciadores da nova gastronomia brasileira paulistana.
Observações
Forte presença de ingredientes brasileiros · Ambiente intimista · Excelente para jantar