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restaurante
Sal Gastronomia
São Paulo
chef Henrique Fogaça
Brasileira contemporânea
História
O Sal Gastronomia traduz a personalidade intensa e urbana do chef Henrique Fogaça. A casa mistura cozinha brasileira contemporânea, influência rock'n'roll e atmosfera sofisticada sem formalidade excessiva.
A proposta valoriza sabores fortes, apresentações modernas e ambiente cosmopolita. O restaurante rapidamente se tornou um dos endereços mais conhecidos da gastronomia paulistana contemporânea.
A experiência une criatividade gastronômica e identidade urbana moderna.
Observações
Ambiente moderno · Excelente para jantar · Forte identidade autoral